本报3月15日讯　怎么鉴别保健食品的真假?为什么枸杞一泡水成了“番茄汁”?黑米怎么能当黑笔用?3月15日,由本报张刚大篷车与济南市政府食品安全办公室联合举办的3·15特别活动——“食为天·聚焦食品安全”活动在洪楼广场举办,济南市公安、农业、质量技术监督、工商、食品药品监督管理、畜牧兽医等六部门联合为市民提供了专业的食品安全知识宣传和解答。

“如何分辨含瘦肉精的猪肉？郊游时采摘回来的野生蘑菇哪些不能吃？遇到食品安全问题应找哪个部门投诉……”13日下午，华润万家柯桥笛扬店协同县物价、卫生、消保委、工商等部门工作人员，来到鉴湖园社区，向市民宣传食品安全知识。http://www.tjgbzxw.com/ygzl/2226.html

“怎么鉴别保健食品的真假?”15日上午,一位市民前来咨询,济南市食药部门的一位相关负责人表示,先看左上角的“小蓝帽”下是否有国家唯一的批号——国食健字×××号,这是保健食品的“身份证”,然后将这个在国家质检局官方网站输入后便能查出真假。http://www.tjgbzxw.com/gnn/

参加活动的居民张阿姨笑呵呵地对记者说：“如今，老百姓的生活好了，对食品有了更高的要求，不仅要吃得饱，更要吃得健康。食品安全宣传进社区，给百姓送来了丰富的食品安全知识，提高了大家的识假辨假能力，希望以后能够多举办这样的活动。”http://www.tjgbzxw.com/ygbmky/

在活动现场，工作人员通过展板、发放宣传材料、现场讲解等形式，为社区居民介绍了绿色食品、有机产品、无公害农产品以及农产品质量追溯体系方面的科普知识，发放了食品安全宣传资料，并回答了居民提出的诸多问题。还有不少居民甚至从家里拿来了各类食品及食品包装，现场咨询。