根据大闸蟹生活习性投饵大闸蟹有昼伏夜出的生活习性，饵料投喂应以晚间投饵为主，白天投饵为辅。其晚间投饵耸量点全天饵料量的70%,此外，要投喂适量的商品饲料。一般每天的投喂量占幼蟹体重的20％左右，投喂分上午和傍晚两次进行。其中上午8-9点钟投喂量的30％左右，傍晚4-5点钟投喂量的70％左右，具体投喂虽要视水质、吃食、天气、温度等而定。
3月至7月上旬是阳澄湖大闸蟹快速生长期，这几个月的投饵量要占全年投饵料的40%;进人高温期，池塘养殖的大闸蟹生长滞缓，此期月投饵量可6%-8%;8月中旬至11月底这几个月投饵量应为50%。 日投饵徽较难确定，每次的投饵量应在月投饵量范围内按养殖大闸蟹体重递增的5%-10%。
根据生产季节科学投饵大闸蟹生长季节饵料的投喂，总的原则是“两头精、中间青”，既春秋季节的投饵，以动物性饵料为主.植物性饵料为辅，夏季饵料以植物性饵料为主。
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