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帅哥哟,离线,有人找我吗?
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等级:论坛游侠 帖子:149 积分:2318 威望:0 精华:0 注册:2007/2/23 17:41:00
[转帖]你知道吃豆有什么好处?  发帖心情 Post By:2007/4/29 16:36:00

         你知道吃豆有什么好处?

   大豆含有:

一,大豆皀甙,可以防治心脑血管疾病,抗病毒,调节免疫,调节血糖。

二,大豆异黄酮,可以预防和治疗癌症,骨质疏松,更年期综合症,袪斑美容。

三,大豆短肽,对蛋白质经消化道酶促进水解后,以小肽形式吸收,能迅速给机体补充能量,恢复体力,具有提高免疫力,抗疲劳,调节血脂,血压,延缓衰老,促进细胞生长。

四,大豆磷脂,卵磷脂构成细胞膜重要成份,能延缓细胞老化,硬化,保护

皮肤,调节内分泌,分解体内油脂,提高记忆力,维护正常肝功能。

 

    黑大豆:煲塘虱湯,或煲泥鳅湯,养血保肾,治血虚头痛,头晕目眩,耳鸣盗汗。

 

崔述生  张浩主编《本草纲目》210页记载:黑大豆,味甘,性平,无毒。将它研碎,涂在疮肿处,有一定疗效。将它煮成汁喝,能杀邪毒。它能治水肿,消除胃中热毒,伤中淋露,去淤血,散去五脏内寒,除乌头毒。将它炒黑,趁热放入酒中饮用,能治风痹瘫痪口吃,及产后伤风头痛。吃完饭后生吞半两黑大豆,可以耳聪目明,身轻,使人肌肤润泽,精力旺盛,不易衰老,镇心,滋补人。长时间服用,可以润肌肤,使人长生不老。服食黑大豆可以填腹度饥,每天饭后吃黑大豆三十粒,可以令人长生不老,,刚开始服用时好象身体沉重,但一年左右,便可感觉身姿轻盈。黑豆加入盐煮,经常吃,能补肾,这大概是豆的形状像肾,而又因黑色通肾,再加上少许盐,所以补肾。

《发明与传说》李时珍说:黑豆古代药方中称它能解百药之毒,每次试验,结果不是这种,,但加甘草后,便出奇灵验,这些事情,不能不知晓。


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