冬季干燥的气候让不少人感到口干舌燥，咽喉不舒服，总是容易咳嗽。咳嗽虽不算大病，但非常影响生活质量!很多人觉得去看医生有点小题大做，但又不甘忍受这咳嗽的痛苦。别急，冬季多吃这些食物可以有效缓解喉咙不适，可以达到清咽润喉的效果。

　　1、萝卜

　　白萝卜是中医食疗经常选用的食材。白萝卜有消炎效果，能缓解喉头肿痛，白萝卜切片剁碎后，有益成分的释出，对止咳也有效果，建议煮水喝，剩下的萝卜也吃掉不要浪费。白萝卜水加入茶水后，消炎效果更佳，这是由于茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。

　　2、橄榄

　　新鲜的青橄榄可以洗干净后生吃，每天2-3枚，对预防上呼吸道感染很有效;把青橄榄泡在蜂蜜里，装罐后，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自身的涩味，不仅甜蜜、清香，并且具有了润喉的功效。

　　3、柠檬

　　柠檬被称为“消炎果”，是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，对人体十分有益。

　　4、梨

　　梨子润肺润喉的效果众所皆知，梨膏糖的主要成分之一就是梨，有研究表明，梨提取物有镇咳化痰效果。如果是感冒引起喉痛，吃梨还有补充水分的效果。秋季正是梨上市之时，不妨适量吃点，预防喉痛。

　　5、藕

　　藕也是药用价值相当高的植物，它的根、叶、花、须、果实皆是宝贝，都可滋补入药。藕可以用来榨汁和生吃，而炖汤、熬粥或凉拌都是不错的熟食选择，但是如有咽喉不适，油炸的藕盒不建议食用，油炸食物属于热性，干而燥热对咽喉的修复不利。

　　6、百合

　　百合除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的生物碱营养成分，这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助。

　　冬季润喉的食物还有很多，如银耳、荸荠、蜂蜜等。冬季气候干燥，要注意多吃水果，多引用温水，也可以在室内放置加湿器以增加室内湿度，防止口干舌燥，咽喉不适。

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