产能严重过剩,大型企业规模急剧扩张　
　我们国家豆制品含有丰富的蛋白质,具有很多种保健养生功效.目前,我国目前豆制品机械自主生产的均以中低档为主,高科技核心技术方面仍依靠引进国外技术,无形中产品成本较高,而很多豆制品附加值较低,使得这种高价位设备很难得到广泛应用.因此,机遇和风险永远并存,遇到瓶颈的同时也是转型发展的好契机.
　　产能严重过剩,大型企业规模急剧扩张
　　当前国内豆制品的加工能力已经超过9000万吨,产能的无节制扩张也是大豆进口失控的原因之一.在产能已经明显过剩的情况下,一些中资和外资项目仍在投建扩产,行业今年新增的加工能力预计将超过750万吨.
　　豆制品加工机械产能过剩 转型升级机遇来临
　　目前我国豆制品加工企业主要分布于东北和沿海地区.沿海地区快速扩张,我国华南和华东沿海各省的油厂日大豆处理能力已达到17万吨.年可加工大豆 5100万吨.东北和华北地区的油厂日大豆加工能力为10万吨左右,其中有一半的加工能力位于沿海地区,加工进口大豆也是这些企业的首选.以全国大豆日加工能力为30万吨计算,沿海地区的大豆加工能力占70%以上,这些地区的油厂每年加工进口大豆数量占其大豆加工量的比重超过90%，内容由.绿豆沙冰机生产线?www.gzxuanle.com整理编辑。