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主题:苹果香菇烧鸡翅-----平安圣诞,好好生活

帅哥哟,离线,有人找我吗?
kanghua
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等级:论坛游民 帖子:38 积分:676 威望:0 精华:0 注册:2014/12/17 15:18:00
苹果香菇烧鸡翅-----平安圣诞,好好生活  发帖心情 Post By:2014/12/26 13:38:00


苹果寓意平安、太平,用这道菜祝愿大家平安快乐!
   
老爹住院期间,同病房有2个尿毒症患者,一个60岁左右,一个40多。这两个病人看起来面色蜡黄,干瘦干瘦的,身体内的水分全凭透析解决,没有小便。看他们吃饭只能吃一点点,不可以喝水,口渴了只能用水漱漱口,每周透析3-4次。每次透析大约3-4小时,费用600元/次,这样算下来一年仅仅透析费就要十几万。看到这样的病号心里挺不是滋味,我们平时稍稍有些不如意,心里有时想不开钻牛角尖;但是和这些病人比起来我们有健康的身体,想吃什么就可以吃什么,相比起来是多么的幸福啊。只要一家人在一起,平平安安的比什么都强。打起精神,好好生活,开心快乐每一天。哈尔滨儿童多动症医院http://www.0451dd.com
食材
主料鸡翅中500g香菇100g苹果150g 辅料冰糖25g盐1茶匙白糖1茶匙黄酒2汤匙生抽2茶匙生姜10g
步骤
11.所有材料准备好。
22.香菇洗净切大块,生姜切片。
33.起油锅,放入冰糖。
44.小火炒至冰糖溶化,起浅咖啡色小泡。
55.放入鸡翅中、生抽,炒至鸡翅中上色。
66.放入生姜、香菇、黄酒略炒。
77.再放入盐、白糖和适量的水大火烧开,转小火煮20分钟。
88.最后放入去皮去核切成大块的苹果,大火烧至汤汁浓稠出锅。
小贴士
1.
炒糖色一定要用小火,便于控制糖的焦化程度。哈尔滨多动症医院http://www.hrbhper.com

2.
苹果要最后再放,口感才好。向你推荐: 鸡翅中的做法  香菇的做法  苹果的

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