电子菜单高效时尚
上海劲信网络信息科技有限公司，是上海市优秀的高新技术企业之一。公司多年来在弱电总包、系统集成、项目实施、IT外包服务、酒店管理软件、餐饮管理软件、会所管理软件、电子菜谱http://www.haishenhotel.com/villa/、无线点菜系统设计印刷积累了丰富的经验；并在广州东莞有自建收款机生产厂和深圳建有联营的专业智能卡厂。
前不久，位于北新桥的虎行天下快餐店正式营业，引来不少好奇的顾客。令大家感到新鲜的，不是该店提供了哪些新奇的菜品，而是新颖的电子菜单点餐方式。原来，该餐厅的每张桌子上，都装有两个触屏自助点餐机。顾客只需先办理一张消费卡，就可以通过手触屏的方式翻页、点击，在点餐系统里自由选择自己喜欢的饭类、套餐、粉面类、小食和饮料。选好后的餐品会出现在购物车里，点击确认后就可以刷卡付账，等着餐厅通知取餐了。该店负责人表示，推出自助点餐概念，主要是想倡导一种全新的用餐消费模式和环保意识。在北京，电子菜单其实早有尝鲜者。在净雅集团所属的阳光海岸自助餐厅，一些只能现点现做的高档菜品，如海参捞饭、鲍鱼捞饭、浓汤鱼翅、酥皮蘑菇汤、木瓜炖燕窝等，都是通过自助点餐机提供的。消费者插入餐卡后，在电子菜单上选择菜品，确认之后，信息会自动传输到后厨，顾客只需回座位等候送餐即可。据了解，自助点餐机的使用率很高，约占整个自助餐点餐量的40%。与传统纸质菜单相比，图文并茂的电子菜单不仅更加生动、时尚，而且节省了大量纸张，也避免了因书写不清造成的错误。对经常需要更新菜品的餐企来说，电子菜单的更新更为便捷。毕竟，一本制作精良的纸质菜谱少则百元、多则上千元，经常更换也是笔不小的开支。餐饮业劳动力成本的持续上升，也让电子点餐成为一种趋势。过去一名服务员可能看4桌，使用电子菜单后就可能看6桌、8桌，大大节省了人力成本。电子菜单还可以成为餐企有力的营销工具。比如店家可以在电子菜单上推出销售排行榜、促销信息等内容，或是内嵌微博同步功能，消费者只需点击“同步到微博”，就可以对商家和菜品发表评论，而店家的相关图片也会自动粘贴到发言中，大大增加了品牌传播力度。http://www.haishenhotel.com/join.shtmlhttp://www.haishenhotel.com/buy.shtmlhttp://www.haishenhotel.com/taglist.shtml