春季不减肥，夏季徒伤悲。春季是减肥的好时节,在春季食物的种类选择余地大,人体新陈代谢开始变快,脂肪燃烧也开始慢慢变快。怎样才能瘦出好身材?小编向您推荐适宜在春季食用的三种减肥蔬菜。　　韭菜　　令硫化合物与叶绿素发挥双重功效　　韭菜的绿色色素成分正是来源于叶绿素，进入人体后能将肠道内的毒素一一清除，而韭菜独特的味道来自硫化合物，能令肝脏功能保持正常，令毒素不堆积。　　洋葱　　令体内有害的物质彻底排出　　洋葱的解毒力在众多蔬菜中绝对是No.1，槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、多酚、硒、低聚糖等等，洋葱的全身都是解毒排毒、抗氧化的有效成分。　　芥蓝　　从茎到花都是营养成分　　春季代表性蔬菜芥蓝，茎、叶、花都能食用，http://www.360kxr.com/yaopin/12026.html富含维生素C、维生素B群、胡萝卜素、钙质、叶酸、铁质、钾等，营养价值十分高。另外，芥蓝中的芥子油甙分量相当高，能形成异硫氰酸，发挥超强的解毒、排毒功效。