本着“吃什么补什么”的原则，很多人都认为，骨折后要多喝骨头汤以助早日康复。然而，喝骨头汤真能促进骨骼愈合吗？

　亮油油的栗子还有较高的药用价值。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少皆宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。杭州治疗前列腺炎多少钱http://www.qitailaw.com/qlxyan/

　　栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。

　　栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃六七颗，坚持下去就能达到很好的滋补效果。杭州强生医院好不好http://www.qitailaw.com/yyjj/

　　人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。

　　选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体就没有危害。杭州男科医院http://www.qitailaw.com/

　　骨折后补充营养和钙质确实很重要。但大量喝骨头汤并不能达到补充钙质的目的，因此，也不能真正地促进骨骼愈合。因为骨头汤中的主要成分来自于骨髓，而骨髓的主要成分是脂肪，钙含量很低。过量的“骨髓油”只会把患者养得很胖，对新骨形成则帮助很少。

　　保持均衡饮食，适当增加一些富含蛋白质、钙及维生素类的食物，如奶制品、海产品、豆制品、蛋类、鱼类和新鲜蔬菜等才是加快骨骼恢复的根本。

　　此外，骨折患者应多进行户外活动，多晒太阳，以利于钙的吸收和代谢。一些不良生活习惯，如嗜酒、吸烟及过多饮用咖啡等都会直接或间接影响钙的吸收、代谢，造成血钙降低，应尽量避免。