42岁的米歇尔因肠道感染了一种新病菌，引发了剧烈的胃痛。医生给她开了各种各样强力的抗生素，希望能将这种名为C.diff的新病菌杀死。但是，治疗没有奏效———抗生素不分青红皂白就把“好细菌”和“坏细菌”一起杀死，反而导致米歇尔抵抗力下降。她的胃痛发展成了结肠炎。杭州强生医院http://www.qitailaw.com/

　　即使是三个月后，“有时还是会疼，胃一下子猛地收缩，我甚至觉得要昏过去了。”米歇尔说。这时，她的体重已降低了20磅，甚至无法工作。噩梦在米歇尔尝试了一种据说能有效抵御C.diff的益生菌后结束，“一个星期之内，我就能像一个正常人那样进食了。”

　　米歇尔之前尝试过多吃优酪乳和其他一些含益生菌成分的食品，但情况并没有好转。对此，加拿大西安大略大学微生物专家瑞德教授解释说：“那是因为她没有选对益生菌菌株。”杭州强生医院怎么样http://www.qitailaw.com/yyjj/

　　紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜。常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮；紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。

　　炒焦一点，风味更浓：洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。具体做法是：锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度。