肝癌患者饮食,肝癌患者饮食该如何指导?对于患有肝癌的患者来说,是很痛苦的。时不时的肝部都会有剧烈的疼痛,对于肝癌患者只能通过一些治疗来减轻自己的痛苦等。大部分的患者都会有食欲差、恶心、乏力、腹痛等症状,在我国肝癌患者大部分有乙肝,肝硬化史,所以肝癌患者的饮食指导非常重要,合理的饮食不仅可以保证营养的摄入,还可以减轻肝脏负担,甚至可以起到保肝的作用。肝癌病人饮食总原则:少量多餐,营养丰富,及油腻,清淡可口,刺激性小的食物。多采用蒸、炖、煮、拌等的烹调方法,要尽量减少各种调料用量。但是饮食因人而异,切不可盲目食用!肝癌患者进行饮食治疗请注意以下几点: 1、饮食宜清淡,少食高脂肪,高糖食品,避免进食辛辣,油煎的食品及白酒,咖啡等刺激性饮料,戒烟;多吃蔬菜,水果,多饮水,尤其是香蕉,蜂蜜等润肠通便食物。 2、饮食应以易消化软食为主,避免坚硬食物,过烫食物,避免刺激性及植物纤维素多的食物,以免引起肝硬化患者发生食管胃底静脉破裂出血。 3、保持心情舒畅,保证良好睡眠并注意饮食环境,氛围轻松。 4、饮食色香味食用营养丰富的以植物性食物为主的多样化膳食,但并不意味着素食,但应让植物性食物占饭菜的2/3以上。 5、患者时有胃纳下降,饮食应以营养丰富而又滋润生津为宜,同时辅以开胃之品,如莲藕,山药,白扁豆,甜橙,银耳,猕猴桃,大枣,葡萄,冬瓜,鸡蛋,燕窝等。 6、限制食盐:成人每日从各种来源摄入的实验不应超过6克,尽量避免进食盐腌的各种食品。 7、肉类食品:红肉(指牛、羊,猪肉及其制品)的摄入量应低于总能量的10%,每日应少于80克,最好选择鱼,禽类或非家禽类的肉为最好。 8、总脂肪量和油类提供量应占总量的15%~30%,限制之风那个含量较多,特别是动物性脂肪较多的食物,植物油也应适量,且应选择含不饱和脂肪并且氢化程度较低的植物油。 9、食物的制备和烹调:在吃肉和鱼时较低的温度烹调,不要食用烧焦的鱼和肉,也不要经常食用烤,熏制的肉和鱼;肝癌患者应禁忌食用这些东西。 10、鼓励全年多吃蔬菜、水果,每日达400克~800克,以及牛奶,每日250ml~500ml,做到每餐都要有。 11、肝功能障碍、肝功能失代偿的患者应遵医嘱,限制水、盐及蛋白等摄取。 相关推荐阅读>>>> http://www.ynyigan.com/ygbdxdzyy/ http://www.ynyigan.com/ygbdxdzyy/ http://www.ynyigan.com/ygbdxdzjc/ http://www.ynyigan.com/ygbdxdzjc/ http://www.ynyigan.com/ygbdxdzcr/ http://www.ynyigan.com/ygbdxdzcr/ http://www.ynyigan.com/ygbdxdzcr/ http://www.ynyigan.com/ygbdxdzcr/