经济飞速增长,生活水平有了质的飞跃,冷冻冷藏需求日益凸显,食品冷库(http://www.shkende.com/culture.asp)等冷藏设备迎来巨大的发展机遇。制冷设备的应用领域,已经从传统的室内降温,广泛延伸至各行各业,成为与人们日常生活息息相关的重要设施。从另一角度来说,制冷空调设备服务于国计民生的各个环节,表明制冷行业已经迎来积极的发展态势。
中国是农业大国,农产品产量位居世界第一。冷库建造(http://www.shkende.com/about.asp)在我国起步晚,发展落后,至今仍未形成完成的体系。由于低温技术没有在农业生产加工过程中得到普及和推广,我国农产品在运输、加工、储藏等环节没有得到较好的冷藏保鲜,造成巨大的经济损失,仅仅是腐烂蔬菜这一项,我国每年已经造成了近千万亿元的损失。农产品冷链物流发展迫在眉睫。
同时,我国蔬菜、肉类、水产品的产量丰盛,具备出口的条件和优势。国际市场有巨大的需求,但是发达国家速冻冷库(http://www.shkende.com/products.asp)等已经发展成熟,他们对食品的冷冻冷藏有非常严格的标准,这就阻碍了我国农产品出口的步伐。健全冷冻冷藏设备是目前的首要工作,然而如何形成“链条”,协调从“田间”到“餐桌”的每个环节发展,消除种种不规范问题,突破“冷”和“链”的瓶颈,是在未来发展中需要不断解决的问题。最大程度满足海内外市场需求,是我国农业发展的长远目标。
速冻食品已成为世界发展最快的食品工业最重要的产品之一,近年来贸易量正以30%的速度在增长,而我国速冻食品尚处起步阶段,我国正在迎来速冻食品大发展的新局面。冷库设计(http://www.shkende.com)行业根据速冻食品特殊的需要,为速冻食品生产制造符合需求的产品,为食品工业发展保驾护航。xjqking654511