以文本方式查看主题 -  中华农历论坛  (http://bbs.nongli.net/index.asp) --  灌水乐园  (http://bbs.nongli.net/list.asp?boardid=19) ----  想養生?吃茄子!  (http://bbs.nongli.net/dispbbs.asp?boardid=19&id=72216)

--  作者：zzbdfyy00 --  发布时间：2016/12/3 16:19:00 --  想養生?吃茄子!   想養生?吃茄子! 　　茄子的七大營養價值： 　　一、抗衰老 　　茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。皂，只要用手輕搓後，用清水沖淨，放在陰涼通風處陰幹。 　　二、清熱解毒 　　用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。 　　中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。消化不良，容易腹瀉的人，則不宜多食，正如李時珍在《本草綱目》中所說：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》記載，茄子能散血、消腫、寬腸。所以，大便於結、痔瘡出血以及患濕熱黃疸的人，多吃些茄子，也有幫助，可以選用紫茄同大米煮粥吃。《本草綱目》介紹，將帶蒂的茄子焙幹，研成細末，用酒調服治療腸風下血;《滇南本草》主張用米湯調服，更為妥當，因為腸風下血和痔瘡出血，都不宜用酒。把帶蒂茄子焙幹，研成細末，更常作外用。 　　三、治療凍瘡 　　取冬天地裏的茄子秧(連根)兩三棵用水煎，水開之後再煮20分鍾，用此水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。 　　四、降血壓 　　茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，具體方法如下： 　　選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。 　　五、保護心血管、抗壞血酸 　　茄子含豐富的維生素P，這種物質能增強人體細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。 　　六、防治胃癌 　　茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用。 　　七、消腫止痛 　　具有清熱止血，消腫止痛的功效。 　　茄子是一種典型的蔬菜，根據品種的不同，用法多樣。小美了解到茄子對疾病的康複具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效范圍。 　　了解更多請移步：安陽牛皮癬醫院http://zzhz.zhong5.cn/henan/anyang/ 　　許昌白癜風醫院http://www.zzbdf.com/henan/xuchang/ 　　開封牛皮癬醫院http://hz.hynews.net/kfnpx/ 　　安陽白癜風醫院http://zzhz.fynews.net/aybdf/ 　　許昌牛皮癬醫院http://health.txjob.com.cn/xcnpx/