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--  作者：唠唠777 --  发布时间：2016/5/26 13:18:00 --  如何看待服务行业。。             如何看待服务行业。。       茶饮店作为众多服务行业之一，随着时间的推移，自2008年起，行业以22%的速度持续稳步增涨，将会迎来这个行业发展时期的巅峰。     那么问题来了！现在茶饮店给人一种“遍地都是”的感觉，竞争力愈加激烈，如何才能在这片无声的战争中屹立不动呢？     有些人可能会说，当然是服务态度好，产品口味好！但是这也只是其中一部分的因素而已。但是在这个技术发达的时代，只要原料偏好，也是很容易做出口感好的奶茶来的。服务态度更多说了，谁都知道是要热情洋溢的。     换个角度，如果你是消费者，你希望看到一个什么不一样的奶茶店呢？下面大家跟着我一起做个小调查吧！首先我们来到街边的一家小奶茶店，才发现即使是夏天，差不多也只是平均15分钟才来几个，有时候甚至20几分钟来一个。但是店主的服务还是很好的，让我们产生疑惑。随之我们买了几杯奶茶品尝，口味倒是一般，但是也不是难喝，为什么生意却不甚火爆呢？     带着疑问我们来到了最近颇受青年好评的meeka手工酸奶茶饮，老远就能看到收银机西南两面围着很多人，忙的那个收银员点单有点头疼。 走进meeka我们才发现即使再忙，收银员也会即使撕下奶茶小票与找零，并双手递交给顾客，颇为贴心。碰到有人点热饮，会细心提醒：“小心烫口，并递去纸巾。感受到进入meeka手工酸奶茶饮的顾客，都是心情舒畅的坐在那里聊聊天，喝喝茶。收银员还会在空闲时候放置音乐，舒缓人们的情绪。     比起一般的热情，这种已是细微到高级服务的行列了。有时候服务不仅仅在于态度，更体现于语言，行动之间，让人倍感温暖、亲切。     有些人会问，除了细微的周到，还有什么至关重要的方面呢？答案肯定是还有的。还比如操作人员。谁都不希望自己等待的过程漫长。如果是你去一家店，是喜欢动作麻利点的呢，还是拖泥带水慢吞吞的呢？相信大家的心里都知道答案了。正如眼前meeka手工酸奶茶饮的员工，前台服务周到贴心，后台操作迅速麻利，配合十分默契。成品饮料完成到递交顾客，保持着平均没30几秒的速度出一杯。尽管在这短短的半分钟里，你们也是不能让客人觉得不耐烦或者无聊的，因为会降低顾客情绪。这时候你可以适时的跟顾客聊聊天，比如问他（她）是否是第一次来，觉得环境是否满意等等，并在顾客走之前可以说声“慢走，祝您一天愉快”等等，让人倍感温暖的话语。     观察许久，我们同样在meeka手工酸奶茶饮买了几杯饮料，原料不同，奶香味自然不同，但是明显能觉察出meeka手工酸奶茶饮的原料是偏中上等的。还有主推的酸奶，营养又健康。发现很多顾客都在他们家买酸奶。 就在我们坐在那里品尝并观察的同时，朋友打电话给我，当我拿起手机准备接听时，颇为意外的看到了meeka的收银员把音响调小的动作（因为距离不远），让我觉得贴心的没话说。接完电话又坐了一会，这时候已经临近傍晚，我们便结束了一天偷偷的调查，回去写报告去了。     经过这次的调查，相信大家已经明白了很多了吧！可以多多关注meeka手工酸奶茶饮，个人认为是个很好的奶茶品牌。               Meeka招商热线：4000-674-881