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--  作者:gbzj
--  发布时间:2011/10/31 14:34:00
--  乙肝患者吃鸡蛋注意什么

乙肝患者吃鸡蛋注意什么?

(1)切忌,食用鸡蛋的数量不要太多,否则超过身体维持氮平衡及细胞修复的需要,反而加重肝脏,对患者不利。

(2)万万不可生成鸡蛋,如常见一些人把生鸡蛋打到饮品当中食用,这种做法是不对的。

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(3)一般认为蒸鸡蛋最容易被人体消化吸收,其次是连壳带水煮,再次为煎蛋及炒蛋。

(4)根据病情、病期合理食用:如重症肝炎时,要少吃鸡蛋等高蛋白质的食物,因吃爽口,清淡易消化的食物。